SHIPPING

Общая проверка и профилактика свиноводческих предприятий и связанных с ними объектов и оборудования

1. Отдалённо к ближайшему

2. Снаружи к центру

3. От не production area к production area: Заводская зона разделяется на production area и не production area. Между двумя зонами устанавливаются изолирующие сооружения (такие как заборы, зеленые насаждения и т.д.) для предотвращения крoss-contamination и обеспечения качества и безопасности продукции.

 

Общая проверка и профилактика свиноводческих предприятий и связанных с ними объектов и оборудования

 

4. От чистого area к не чистому area: Чистые area и не чистые area должны иметь раздевалки, которые соответствуют загруженности и связаны с зоной забоя.

5. Рекомендуемый маршрут инспекции: Выбор площадки - Вход - Промышленная среда предприятия - Склад - Сlaughterhouse (Чистая зона - Нечистая зона) - Другие мастерские

На основе приведенных прогрессивных проверок обеспечить комплексное охват, научный подход, и эффективную идентификацию рисков кросс-загрязнения.